samedi 15 novembre 2014

Profiteroles maison

Après des mois de silence radio... Me revoilà ! Plein de recettes qui patientent encore sur mon ordinateur et qui seront bientôt à nouveau partagées ici.
Plus sérieusement, j'ai toujours eu du mal avec les profiteroles, les vraies. Celles avec la glace à la vanille.
J'ai toujours préféré les profiteroles que l'on trouve au rayon ultra-frais dans les supermarchés. 
Alors ni une, ni deux, testons les profiteroles à la crème pâtissière, maison cette fois !


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